Emplazados en el barrio más emergente de Torrent , queremos que cada vez que vengas a vernos disfrutes del momento, que lo hagas único.
Emplazados en el barrio más emergente de Torrent , queremos que cada vez que vengas a vernos disfrutes del momento, que lo hagas único.
Anchoa 00 sobre cama de verduras escalivadas y tortilla de trigo
Lomo de sardina ahumada sobre pan de cristal y salsa tártara
Brocheta de boquerón, tomate cherry, pepinillo, anchoa, piparra, cebolleta y aceituna gordal
Alcachofa confitada en AOVE y polvo de jamón
Mejillones de Nueva Zelanda en escabeche con papas
Aceitunas gordal con aceite de oliva virgen extra
Ensalada de tomate con nuestro aliño acompañado de ventresca
Ensalada de burrata con acelgas baby, uvas, frutos secos y tomate gourmet
Ensaladilla rusa con polvo de tapenade
Hummus de garbanzos con aliño de Taninos
Nachos con guacamole casero
Cesta de pan tostado con tomate rallado
(Extra sin gluten 1€)
Queso curado de oveja, queso de cabra al tomillo, y queso de cabra al pimentón
Tabla de salchichón, chorizo y lomo embuchado ibéricos
Tabla de jamón ibérico de cebo Blázquez
Tabla mixta: quesos y jamón ibérico de cebo Blázquez -
Sobrasada, queso curado y cebolla caramelizada
Jamón ibérico, tomate valenciano y queso curado
Salmón ahumado, queso crema y semillas de sésamo negro
Pan brioche, queso brie, jamón ibérico , espárragos verdes confitados y cebolla crujiente.
Torrija con bola de helado de vainilla
Tarta La Viña casera sin gluten
Tarta de zanahoria casera
Coulant de chocolate con bola de vainilla y sirope de toffee.
PX Néctar de Gonzalez Byass
